Szukaj

Dieta ogórkowa

Ogórki są doskonałym składnikiem w diecie. Można je podawać w różnych postaciach. Co istotne są niskokaloryczne i bogate w składniki mineralne. Dieta ogórkowa powinna trwać około 1 tygodnia. 7 dni stosowania bez wątpienia zaowocuje spadkiem masy ciała. Poza tym dieta ogórkowa pomaga poprawić stan cery.

Podziel się
Warzywa
Dieta ogórkowa jak sama nazwa wskazuje opiera się na spożywaniu ogórków. Ogórki mają dużo właściwości odżywczych.

Świeży ogórek pomaga:

  • usprawnić pracę jelit
  • oczyścić jelito grube
  • unormalizować gospodarkę wodno - sodową
  • oczyścić skórę
  • usprawnić metabolizm
Dieta ogórkowa wiąże się ze spożywaniem ogórków m. in. w postaci mizerii. Mizerię przygotowujemy ze świeżych ogórków i śmietany o niewielkiej zawartości tłuszczu. Tak przygotowany posiłek można doprawić ziołami. Należy ograniczać ilość soli.

Przykładowy jadłospis na dwa dni

DDZIEŃ I
  • śniadanie
1 kromka mieszanego chleba żytniego posmarowana 35g twarogu doprawionego chrzanem i pieprzem, 30g peklowanej wołowiny, 200ml soku pomidorowego
  • obiad
nadziewane ogórki na ciepło

sposób przyrządzenia:


1 mały ogórek przekrojony na pół i wydrążony nadziać masą z podsmażonego na 1 łyżeczce oleju mielonego mięsa z 1 posiekaną cebulą, posiekanymi pieczarkami, smażonych, dopóki cały sos nie odparuje. 40g ugotowanego ryżu i sera włożyć do formy, podlać 4 łyżkami bulionu i zapiec w temp. 250°C.
  • kolacja
mizeria

sposób przyrządzenia:

½ obranego, wypestkowanego i pokrojonego ogórka wymieszać z 30g kwaśnej śmietany i 2 łyżkami mleka, 1 łyżeczką soku cytrynowego, koperkiem, solą i pieprzem. Podać z 1 kromką chleba, posmarowaną cienko musztardą i obłożoną szynką piwną.

DZIEŃ II

  • śniadanie
3 sucharki pełnoziarniste połamane na małe kawałki, posypane 10g cukru i zalane 200ml mleka
  • obiad
ogórki w sosie musztardowym

sposób przyrządzenia:


300g plastrów obranego i wypestkowanego ogórka razem z 200g ugotowanych ziemniaków poddusić na 1 łyżeczce masła. Domieszać 40g kwaśnej śmietany i 1 łyżeczkę musztardy, całość udusić. Posypać natką i doprawić do smaku. Podawać z jednym gotowanym jajkiem.
  • kolacja
tzatziki

sposób przyrządzenia:


50g twarogu wymieszać ze 150g utartego ogórka, 1 roztartym ząbkiem czosnku, miętą, 75g kwaśnej śmietany, doprawić do smaku. Do tego 3 opieczone tosty i nektarynka.