Dieta Dukana
Dieta Dukana jest jedną z najczęściej stosowanych diet. Opiera się na czterech etapach, które następują kolejno po sobie. Dieta ta nie tylko umożliwia zrzucenie zbędnych kilogramów, ale także pomaga tę nową wagę utrzymać. Co istotne nie jest ona tak rygorystyczna jak inne diety. Możemy jeść tyle ile chcemy i tak często jak chcemy, jednak należy wybierać tylko podane produkty.
Jakie są fazy diety?
Dieta składa się z czterech faz. W pierwszej dochodzi do szybkiej i intensywnej utraty wagi. Druga wiąże się z regularnym spadkiem masy ciała, co pozwala uzyskać upragnioną wagę. W fazie trzeciej dochodzi do utrwalenia zdobytej i niestabilnej wagi. Faza czwarta natomiast ma na celu definitywną stabilizację wagi.I faza uderzeniowa
Ta faza trwa 5 dni. W tym czasie dozwolone jest spożywanie tylko niektórych produktów. Co istotne można jeść je bez ograniczeń w dowolnych porach dnia. Nie można jednak pozwolić sobie nie zjedzenie czegokolwiek spoza listy.Które produkty są dozwolone?
- chude mięso
- podroby (wątroba, cynadry, ozór cielęcy lub wołowy)
- wszystkie ryby
- owoce morza
- drób bez skóry (oprócz kaczki)
- chude wędliny indycze, drobiowe i wieprzowe
- jajka
- chudy nabiał
- woda z małą zawartością soli mineralnych
- otręby owsiane lub pszenne (2 łyżki w ciągu doby)
- kawa, herbata, zioła, przyprawy, korniszony, cytryna
- sól, musztarda (w ograniczonych ilościach)
II faza naprzemienna
Ten etap trwa tak długo, aż uda nam się osiągnąć wymarzoną wagę. Stosujemy tutaj wymiennie dwie kuracje: dietę proteinową z warzywami oraz dietę czysto proteinową. W tej fazie do dozwolonych już wcześniej produktów dokładamy kilka kolejnych. W dalszym ciągu nie istnieją żadne ograniczenia co do ilości i pory spożywania wybranych produktów.Zobacz również:
Jakie produkty są dozwolone?
- wszystkie z pierwszej fazy
- warzywa (bakłażan, biała kapusta, brokuły, brukselka, cebula, cykoria, cukinia, fasolka szparagowa, ogórek, papryka, pomidory, rzodkiewka, sałata, szpinak, soja)
- marchewka i buraki (raz w tygodniu)
- Których warzyw jeść nie wolno?
- awokado
- biała fasola
- bób
- ciecierzyca
- groch
- kukurydza
- ryż
- zielony groszek
- ziemniaki
Cykle fazy
- 5/3 (przez 5 dni dieta proteinowa z fazy I, kolejne 5 dni dieta proteinowa z warzywami)
- 3/3
- 1/1
III faza utrwalania
Czas trwania tego etapu jest związany z liczbą utraconych kilogramów. Przypisujemy tutaj 10 dni na każdy zrzucony kilogram. Przykładowo spadek wagi o 10 kg wiąże się z stosowaniem tej fazy przez 100 dni.Które produkty można jeść?
- produkty z I fazy
- warzywa z II fazy
- porcja owoców dziennie
- 2 kromki pełnoziarnistego chleba dziennie (nie można jeść białego pieczywa)
- 40 g ser żółtego (gouda, serki topione, edamski)
- 2 produkty skrobiowe tygodniowo (czerwona i biała fasola, makarony, groch, zielony groszek, kasza manna)
- udziec jagnięcy
- pieczeń z polędwicy wieprzowej
- szynka
Które owoce można jeść 1 raz dziennie?
- arbuzy
- brzoskwinie
- grejpfruty
- jabłka
- gruszki
- jeżyny
- maliny
- melony
- morele
- pomarańcze
- śliwki
- truskawki
- bananów
- czereśni
- orzechów
- pistacji
- rodzynek